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vieux verrat

Abréviation
Définition verrat: porc non castré utilisé pour la reproduction. La viande de verrat n'a pas un goût plaisant, raison pour laquelle les verrats ne servent pas à la production de viande de porc.
Remarques/ contexte DOM: Elevage de porcs
Source Service de traduction d'Agroscope, 2017
Synonyme
Usage courant
Fiabilité 3
Liens complémentaires
Dernière modification 23.01.2017